?> МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ вместо скучных котлет. Рецепт идеального фарша. Секретный ингредиент творит чудеса. — Кулинарные видео рецепты
Главная | Milenia | МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ вместо скучных котлет. Рецепт идеального фарша. Секретный ингредиент творит чудеса.

МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ вместо скучных котлет. Рецепт идеального фарша. Секретный ингредиент творит чудеса.

МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ вместо скучных котлет. Секретный ингредиент изменил вкус и структуру фарша. Домашние котлеты, домашние колбаски,

1.5 кг фарш ( говядина + свинина)
300 г лук репчатый
100 г белый батон или хлеб + 250 мл молока ( можно испоьзовать хлебную крошку- панировку)
4 ст.л кинзы
1.5 ч.л хмели — сунели
1 ч.л орегано
1 ч.л черный перец
1 ст.л ( без верха) соль или по вкусу
0.5 ч.л пищевой соды или 1 ч.л разрыхлителя ( секретный ингредиент)
мука для панировки
растительное масло для жарки
салат: 300 г лук репчатый + 1 стакан горячей воды + 2 ст.л уксус + 1 ст.л сахар + 1 ч.л соль
50 г кинза, укроп, петрушка
красный острый перец
на 1 колбаску 120-130 г фарша
Запекать 16-18 мин 200С(400Ф)

1.5 kg minced meat (beef + pork)
300 g onions
100 g white loaf or bread + 250 ml of milk
4 tbsp cilantro
1.5 tsp hmely — suneli
1 tsp oregano
1 tsp black pepper
1 tbsp (without top) salt or to taste
0.5 tsp baking soda or 1 tsp baking powder
flour
vegetable oil
salad: 300 g onions + 1 cup hot water + 2 tbsp vinegar + 1 tbsp sugar + 1 tsp salt
50 g cilantro, dill, parsley
red hot pepper
for 1 sausage 120-130 g minced meat
Bake for 16-18 min 200С (400Ф)

Смотрите также

ЧУДО — ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ . Скорее сохраняем в копилку. Невозможно остановиться, осторожно! .

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ Любимые . Скорее сохраняем в копилку. Невозможно остановиться, осторожно! ТУШЕНАЯ КАПУСТА для …