?> Сдобное,влажное и волокнистое ТЕСТО для ПАСХАЛЬНОЙ выпечки. /Pastella pasquale — Кулинарные видео рецепты
Главная | Рецепты от Галины | Сдобное,влажное и волокнистое ТЕСТО для ПАСХАЛЬНОЙ выпечки. /Pastella pasquale

Сдобное,влажное и волокнистое ТЕСТО для ПАСХАЛЬНОЙ выпечки. /Pastella pasquale

Приготовление смазки:
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.

Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа "Сергей Дачник":
Канал детей "Танюшина Кухня":

Рецепт теста :
150 мл. молока,
25 гр. прессованных дрожжей (сухих берите в 3 раза меньше),
150 гр. сахара,
3 яйца ( 1 желток на смазку),
50 гр. сметаны любой жирности,
100 гр. сливочного масла ( 25 гр. на прослаивание теста),
0,5 ч. л. соли ( с горкой),
600-650 гр. муки,
2 ст. л. коньяка,
цедра 1/2 лимона или апельсина.
Выход теста 1.17 кг.
Температура выпечки 170 — 180 градусов,, время выпечки 35 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Размер форм по донышку : 20 см × 10 см., высота формы 7 см.
23 см × 8 см., высота формы 5.5 см.
Вкусовые добавки :
2 ст. л. мака,
40 гр. цукатов,
20 гр. изюма.
Сахарный сироп:
1 ст. ложка сахара,
1 ч. ложка ванильного сахара,
4 ст. ложки кипятка.

ingredienti:
150 ml di latte
25 g di lievito pressato,
150 g di zucchero
3 uova
50 panna acida
100 g di burro,
0,5 cucchiaini di sale
600-650 gr di farina,
2 cucchiai di brandy,
scorza di 1/2 limone o arancia.
                       Additivi aromatizzanti:
2 cucchiai di semi di papavero
40 gr di frutta candita,
20 grammi di uva passa.

Мой канал на Фейсбуке:

Мой канал ВКонтакте :
Сдобная,сладкая выпечка:
Теста:
Пирожки жареные и печёные:
Бисквит и торты:
Печенье и коржики:

Смотрите также

КОЗУНАК.Слоистый-пасхальный пирог /Easter cake KOZUNAK

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь …