ТЕЛЯТИНА ЖАРЕНАЯ Книга о вкусной и здоровой пище Телятину (часть задней ноги, корейку, лопатку или грудинку) обмыть, посыпать солью, полить 2-3 ст. ложками растопленного масла, положить на противень или на сковороду и жарить в духовом шкафу или в печи, периодически поливая образовавшимся соком. Готовую телятину нарезать ломтиками, уложить на блюдо …
Смотреть далее »
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ, С ЯЙЦОМ Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. Обжаренный картофель залить яйцами и запечь. На 1 кг картофеля — 3 яйца, 1 стакан молока и 2 ст. ложки масла.
Смотреть далее »
ЯБЛОЧНЫЙ КИСЕЛЬ Книга о вкусной и здоровой пище. Хорошо промытые яблоки нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить 2 стаканами воды и поставить варить. Когда яблоки разварятся, откинуть их на волосяное сито, положенное на кастрюлю, полученное пюре протереть и смешать с отваром. После этого положить сахар, вскипятить и заварить разведенной …
Смотреть далее »
САЛАТ СО СМЕТАНОЙ И ЯЙЦОМ Книга о вкусной и здоровой пище. Обмытый и отсушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать тонкими ломтиками и смешать с соусом из сметаны с уксусом. Перед самой подачей к столу заправить салат сметанным соусом с яйцом, уложить в салатник, обложить …
Смотреть далее »
Кексики на кефире 12шт. Ингредиенты: Мука 230 г Сахар 150 г Кефир 130 мл Сливочное масло 100 г Яйца 2 шт. Соль 1/4 ТК Разрыхлитель 10 г Ванильный сахар (1 / 2 ч.л. по вкусу) Изюм (по вкусу) Мне понадобятся следующие продукты; сахар, кефир, яйца, сливочное масло, сливы, изюм, соль, …
Смотреть далее »
Недорогой Новогодний салат Селёдка под нежной новой Шубкой.Очень вкусный праздничный салат на все случаи жизни .Салат слоеный с сельдью без свеклы. продукты :🎄🎄🎄🎄 селёдка 300 г картофель 2 шт. сырки плавленые 2 шт. лук зелёный пучок яйца 4-5 шт. майонез 150 г огурцы соленые 300 г зелёный горошек консервированный 100 …
Смотреть далее »
ПЕЧЕНКА В СМЕТАНЕ (Оригинальный рецепт из Книга о вкусной и здоровой пище) Печенку (говяжью, баранью или свиную) обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом. Затем сложить в неглубокую кастрюлю, прибавить лук, мелко нарезанный и предварительно слегка …
Смотреть далее »
Простой рецепт быстрого вкусного заливного теста. Ленивый Пирог с картошкой и рыбой. Быстрый сытный ужин для всей семьи. Продукты: сметана 250 г майонез 250 г яйца 3 шт. соль щепотка сода щепотка разрыхлитель 1,5 ч л. мука 200 г начинка — консервы 1 банка ( сайра,сардины,скумбрия) картофель 3 шт. соль,перец …
Смотреть далее »
Ингредиенты: Черный перец Соевый соус 30-50мл Сушеная петрушка 1 ч. л. Сушеный чеснок 1 ст.л. Смесь приправ для свинины 1/2 ч.л. Горчица 1/2 ч.л. Красный перец 1/4 ч.л Филе свинины 500 г Филе очистить от прожилок и пленок. В миску налить масло, добавить соль, лук, петрушку, специи, перец, горчицу, перец, …
Смотреть далее »
Хворост ажурный из жидкого теста рецепт: Ингредиенты: Молоко 150 мл Мука 90 г Сахар 1,5 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Яйцо 1 шт. Сахар ванильный 1 ч.л. Готовое тесто: В миску смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар. Затем хорошо взбить, до пены, постепенно всыпать муку и молоко, взбивать до образования однородного, …
Смотреть далее »
Кулинарные видео рецепты